El agua es el principal componente del cuerpo humano; se distribuye por todo el cuerpo, en todos los órganos, dentro de las células y entre ella…
El agua compone el 70% del cuerpo humano, esto varía por la edad y la condición física de cada persona.
De igual manera ocupa un lugar preponderante en las plantas y animales, por lo que se puede afirmar que el agua es el compuesto químico más importante para la vida en nuestro planeta.
El agua está en cada alimento que ingerimos y afecta todo el cuerpo desde los tejidos hasta las células; de tal manera, cualquier persona podría vivir sin comer durante un periodo de días pero no sin ingerir agua.
Los alimentos son la fuente principal que proporciona agua al cuerpo humano…
A continuación, se muestra en una lista de referencia básica que indica el contenido aproximado de agua en diferentes tipos de alimentos.
| Alimento | Contenido %(porcentual) | GRUPO | Alimento | Contenido %(porcentual) | GRUPO | |
| Atún en conserva | 49.4 | Productos de Mar | Garbanzos (hervidos) | 65 | Legumbres | |
| Lenguado | 63.7 | Habas – Judías (hervidas) | 72.9 | |||
| Sardina | 45.2 | Acelga (hervida) | 97.2 | Verduras | ||
| Pollo (asado) | 38.6 | Ave | Champignones (conserva) | 92 | ||
| Bife de cordero | 31.6 | Carnes | Espárragos (cocidos) | 93.6 | ||
| Bife de res | 56.9 | Espinaca (hervida) | 91 | |||
| Lomo de Ternera | 54 | Lechuga | 94.8 | |||
| Leche vacuna | 87.5 | Productos Lácteos | Papas – Patatas (fritas) | 55 | ||
| Mantequilla | 15.2 | Tomate – Jitomate (crudo) | 93.6 | |||
| Queso Manchego | 30 | Almendras | 5.4 | Frutos secos | ||
| Yogurth | 86 | Cacahuates – Maníes | 8 | |||
| Huevos fritos | 64.3 | Huevos | Aceitunas (en salmuera) | 67 | Frutas | |
| Huevos hervido | 73.5 | Banana | 75.8 | |||
| Jamón Crudo | 63.5 | Fiambres | Ciruelas | 82.5 | ||
| Jamón York | 48.6 | Manzanas | 84.8 | |||
| Salchichón | 40.8 | Melón | 92.8 | |||
| Arroz (hervido) | 65 | Cereales Pastas |
Naranja | 87.1 | ||
| Galletas | 5.2 | Miel | 18.4 | Otros | ||
| Pan de trigo – Bolillos | 35.6 | |||||
| Tallarines – Vermicelli | 73.8 | |||||
Fuentes de agua más saludable
Se dice que el agua más pura es la nieve seguida de la lluvia, por que la primera cae directa al piso y la segunda hace un recorrido en el que adquiere minerales y sales, así como impurezas de la atmósfera .
Conformación de agua…
En cuanto a la nutrición el agua no aporta calorías al organismo al momento de ingerirla en cualquier cantidad, excepto cuando está acompaña de azucares u otros componentes tales como: glucosa, sucosa, fructosa y galactosa.
En las reservas potables del agua, se encuentran durezas como calcio y magnesio, así como otros que no son recomendables para la salud por lo que se someten a sistemas de filtración de diversos tipos y características para potabilizarlas.
Con el fin de poder consumir el agua, el 75% de las reservas se someten a los sistemas de tratamiento; porque de lo contrario, el 90% de agua del planeta no es apta para el consumo humano.
Y las bebidas deportivas son recomendables…
Por otro lado, tenemos las famosas bebidas deportivas o isotónicas que se ingieren al realizar ejercicio y ayudan a la hidratación del cuerpo ya que son ricas en carbohidratos, electrolitos, minerales, vitaminas y saborizantes cuyo objetivo es reponer la pérdida de agua y electrolitos (sodio, potasio) producida durante el ejercicio a través del sudor.
Las concentraciones de carbohidratos y electrolitos están formuladas para permitir una absorción máxima del fluido a través del tracto gastrointestinal. Es importante darse cuenta que si no se hace ejercicio o no hay pérdida de carbohidratos y calorías, estas bebidas favorecen la obesidad.
Es importante remarcar que si bien el cuerpo humano requiere agua y se han creado diversos tipos de agua como son las aguas con sabor, la mezcla de agua con jugos, varios tipos de tés y de cafés, ninguno puede suplir la ingesta de agua natural para conservar el sano funcionamiento de nuestro organismo.
Precio (*) del agua embotellada…
Además el precio de una botella de agua de 1L varía entre $4-$7, en cambio las aguas con saber de 1.5L su precio varía de $9-$12.50 y las aguas deportivas varían de $16.50 hasta podrían llegar a $42, porque se vende la presentación de 500 ml.
(*) Precios a febrero del 2015
